Junta de Freguesia de Vila do Touro –  O nome “Touro” aparece quando a freguesia tem o estatuto de vila, no século XIII. Muito antes de “Taurus” se estabelecer nesta terra, outros povos a tinham já habitado, pelos vestígios encontrados e que remontam à época pré-histórica.

Lenda: Diz uma lenda  que foi encontrado, em escavações num terreno circundante, um bezerro de ouro que teria dado nome à Vila, havendo ainda, o lugar do bezerrinho, de onde provém a água para o abastecimento público (nascente do bezerrinho).